时间:2023/4/3来源:本站原创作者:佚名
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文/张笛

俗语说,黄金有价玉无价。试问,这世上还有能与之比肩的“宝物”吗?

当然有!

翻开地图,让我们将目光投向武陵山脉腹地,湘、黔、渝三省市交界处,海拔米的高山,答案就在这里。

这里是精准扶贫的“首倡地”,一年一变样,三年大变样,从不通路、不通水到彻底摘去“贫困帽”。然而,脱贫难,稳定脱贫成果难上加难。对于花垣县这个苗族人口占比77.3%的深度贫困县来说,走出“贫困”后的出路在哪里?

年5月以来,按照湘西州委、州政府的统一部署,花垣县将茶叶作为巩固脱贫成果的“造血”产业和特色现代农业的主导产业来打造。“种好一片茶,富裕千万家”就是花垣县奋斗的方向。

花垣县标准化茶园基地连绵成片

一片绿叶能价值几许?

你可知,这片绿叶经茶农采摘、加工,将制作成十八洞黄金茶,远销国内外。它的价值远不能用“价格”衡量,由它衍生的产业,将带领一方百姓“长富久安”,这是一片名副其实的“黄金”叶。

天选之地,好山好水孕好茶

从历史中走来,十八洞的神秘面纱被揭开,说不尽道不完的湘西故事吸引世人“一睹芳容”。

武陵山腹地,花垣县深处,群山环绕,云追雾逐,苍翠秀美。十八溶洞,洞洞相连,洞内景观奇特,神态各异,巧夺天工,十八洞村也因此得名。

好山好水出好茶。

十八洞黄金茶系列产品

该区域属于亚热带湿润季风气候,海拔高度--米处年平均气温15.6℃,年降水量毫米,日照时数小时,无霜期天。由于山体破碎,山高谷深,溪谷纵横,森林覆盖率高,区域内云蒸霞蔚,散射光丰富,且常年空气和土壤湿度较大,其土壤多为砂岩、板页岩等风化物发育而成,土质疏松,渗透力强,pH值4.5至5.5,有机质含量2%以上,富含磷、铁、镁、硒等多种元素,是优质茶叶种植、生产理想的自然基地。

十八洞黄金茶系列产品的采摘标准为一芽一叶初展,鲜叶原料要求芽

叶完整,鲜嫩匀净。

银绿隐翠的十八洞黄金绿茶

采用现代科技与传统制茶工艺结合创新,所加工出的绿茶产品外形色泽翠绿有毫,汤色浅绿明亮、香气清香花香高长持久、滋味醇爽甘鲜,叶底嫩匀翠绿亮。早期春茶氨基酸含量高达7.47%,是同期绿茶的2倍以上,且茶多酚含量高达20%,水浸出物接近50%,具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“牛奶香、鸡汤味”的品质特点。

红茶炒制工艺主要包括“萎凋、揉捻、发酵、干燥”等工序,并采用“走水、增香”新工艺,干茶外形条索紧秀重实、隽茂,汤色金黄透亮,口感甘甜醇和,具有“花蜜香、甘鲜味”,喉韵悠长沁人心脾,被誉为中国乃至世界最好的名优茶之一,“中国十八洞、世界黄金茶”的美誉深入人心。

十八洞黄金茶汤色浅绿明亮

选定产业,办法总比困难多

年11月3日,在十八洞村苗寨人家的晒谷场上,习近平总书记首倡“精准扶贫”。十八洞村,这个被贫困枷锁“困”了千年的小村庄,在脱贫攻坚中迈出了坚实的步伐。

由大山养育的子民继承了大山的品格——坚毅、担当。“希望之门”打开,他们一往无前,以勤劳的双手在湘西大地上书写了一篇脱贫致富的时代巨作:曾经漏风的危房,装上了结实的木板;家家户户通了自来水;逼仄的泥巴路变成了产业大道……“十八洞”成为这个时代特有的精神符号。

精准扶贫首倡地——十八洞村

当花垣县选定茶叶作为巩固脱贫成果的“造血”产业,全县各乡镇、村寨纷纷开始了各种有益尝试。

补抽乡,人称花垣的西伯利亚;山高、谷深、地少,自然条件之差有目共睹。要在这样的条件下去种祖祖辈辈从没有种过的茶,而且是一期面积亩,各村的支书心里都打鼓了。

“面积那么大,土地往哪里来?”“没有种过茶也没有做过差,谁来指导?”“种了茶,卖不卖得出去?”……老百姓的疑虑不无道理,但质疑的声音也随着一次次考察而消失。

年6月,补抽乡组织14个村的支书、主任和群众代表一行直奔吉首市隘口村和保靖县黄金村开展第一次考察学习。

当考察团一行从隘口村来到黄金村后,他们的内心震撼了。“屋前、屋后和地里,没见人家种一棵菜,栽一根葱;但是人家住的是小洋楼,走的是青石板路。到户老百姓家问之后,种茶亩产比种烟纯收入多元,我就觉得种茶真的可以搞,但是销路却是我担心的。”事实上,合兴村村支书麻妹英的心态也就是各村支书的心态。

为让各村班子吃下定心丸,坚定种茶信念,后来,补抽乡考察团再次远赴贵州省眉潭万亩茶园考察学习。

“那茶园满山遍野,大得看不到边,他们采取公司+合作社+农户+基地的模式,确保了销路问题,我们县也有五龙公司牵头,既然眉潭能做,我们就能做。”补抽乡吉久村支书吴春树经过这一次考察,坚定了信念。和吴树春支书一样,全乡14个村的支书主任们也都信心满满。

村民口中的龙头企业是花垣县目前唯一一家州级龙头企业——花垣五龙农业开发有限公司,一家从“挖矿”转型而来的“绿色”农企。公司致力发展茶叶,已累计完成投资7多万元,开发黄金茶种植基地1.02万亩,协助97个村经济联合社建设茶园1.52万亩,通过“保底收益+股份合作”等帮扶模式,带动贫困户户人,实现分红万元。

花垣五龙农业开发有限公司标准化茶园

原来,花垣县因地制宜,出台了《关于加快推进花垣茶叶产业发展的意见》,支持县内工矿企业“退二进一”,从“挖金属矿”转向“挖绿色生态农业矿”,通过“龙头企业+村集体经济+合作社+茶农”等模式,带动群众发展茶叶产业。

这样的“转型”带来的影响无疑是深远的。

民乐镇麻拉村,从山村“出走”半生的矿老板麻兴刚回到家乡,并没有过上退休生活,重新担任村支书,将麻拉、梳子山、两河三个村上万亩山地集中流转,带动户群众大战三个月,已定植黄金茶3多亩。

目前,全县已涌现28名能人大户,带动户群众种植茶叶亩。

目前,全县茶叶种植面积7.5万亩,形成了万亩茶园1个,千亩茶园28个,百亩茶园个,培育茶叶种植主体家,带动茶农1.5万多户,其中扶持贫困农户种植茶叶面积4亩,带动帮扶金额.万元,帮扶建档立卡贫困户户,贫困人口人,帮扶分红金额万元,户建档立卡签定了与茶叶产业相关的利益联结合同。

苗乡之旅,浓浓茶香迎客来

当山路拉通,寨门打开,这个“与世隔绝”的苗乡边城第一次尝到了旅游产业带来的红利。

你看,在十八洞村,家家户户找到了脱贫门路,厨艺好的,开饭店;有多余房子的,办民宿;会说普通话的姑娘小伙,当导游;水厂、卫生清理、交通秩序维护,都需要人手;老年人在家门口摆山货摊,也有不错的收入。今年,村里甚至还开起了奶茶店这样专属城市的“网红店”。

十八洞村内,旅游发展红火

“苗族风情”加“十八洞黄金茶”将成为花垣特有的名片,引入更多的人流。

“花垣县将从战略的高度把握全县茶叶产业发展方向,实行全县共享‘十八洞黄金茶’品牌,致力打造‘中国十八洞,世界黄金茶’品牌形象。”花园县委书记罗明向省内外游客发出邀请,他告诉我们,今后,计划每年举办一次“品牌推介会”,扩大品牌影响力,提升品牌价值,提高市场份额。

以十八洞村为圆心,未来,“十八洞黄金茶”影响力将覆盖全县,“茶旅一体”线路将串联起花垣县的村村寨寨。

巴傩山自然风光秀丽,与长满映山红的梳子山景区相邻,为茶旅一体开发提供自然资源的条件。为长远发展计,麻拉村和梳子山村联手在巴傩山共同开发茶叶,目前已完成定植面积亩。

身穿苗服的采茶女是茶园里一道靓丽风景

初春,满山的茶树纷纷吐出新芽,身穿苗服的采茶女倩影穿梭其间;盛夏,登高纳凉,拨开云雾,茶园一望无际;初秋,苗鼓敲得震天响,数万苗族乡民身穿节日盛装,苗家赶秋节好不热闹;入冬,一杯黄金茶暖人心,篝火旁,且听老乡跟你说湘西边城故事……

走过大大小小茶园,我们不禁为十八洞黄金茶的“牛奶香、鸡汤味”折服,为茶农、茶企的产业致富梦鼓舞。

这“精准扶贫”的一片叶子,片片茶叶片片有情……

现在,你是否也认同,黄金有价“叶”无价!

[责编:肖静]

[来源:新湖南客户端]


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